CUSTO POR NUTRIENTE PARA PRODUÇÃO DE SILAGEM DE MILHO COMPARADO AO MILHO MOÍDO
Fabiana Ortiz Melo, Giovana Siqueira Giacomelli, Maria Marina Serrão Cabral, Fabricio de Oliveira Almeida, Ione Haygert-Velho, João Pedro Velho
Última alteração: 2023-10-18
Resumo
A produção de alimentos representa influencia significativa no desembolso da pecuária e a silagem de milho é utilizada em grande volume como fonte nutricional para ruminantes. Entretanto, o custo de produção por nutriente é desconhecido. Assim, objetivou-se estudar e informar sobre o custo de produção por nutrientes da silagem de milho e comparar com os custos do milho moído. A silagem foi confeccionada em dezembro de 2022 utilizando os recursos necessários para proporcionar a qualidade da silagem, os silos foram abertos após 8 meses as amostras foram analisadas em laboratório terceirizado pelo método NIR. Obtivemos um custo por hectare de R$ 5.988,38 e por meio de análise comparativa observamos que esta silagem de milho não é uma fonte economicamente eficiente de carboidratos não fibrosos e amido, quando comparada ao milho moído, mas é uma fonte eficiente em matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente ácido e fibra em detergente neutro.
Palavras-chave
amido, carboidratos, forragem, proteína, viabilidade.
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